为增强全社会对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，使《食品安全法》等法律法规能够深入人心，确保人民群众食品的消费安全。根据县政府、县食品安全委员会的工作安排，6月10日上午，县食品药品监督管理局、县卫生局、农业局、工商局、质监局、畜牧局、商务局、粮食局等有关单位参加了平江县2014年食品安全宣传周启动仪式。活动中，工作人员为过往群众发放宣传资料，宣传食品安全知识，并接受群众对食品安全的咨询。此次宣传活动共发放《食品安全小知识》等各类宣传资料1000余份。