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我县开展国庆期间食品安全联合执法大检查

来源:平江县电视台 日期:2013-10-02 00:00 字号:【
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    国庆来临,为确保节日期间食品卫生安全,预防不合格食品流入市场和食源性疾患的发生,县食安办组织县工商、质监局、食品药品监督管理局于9月26日至29日,在全县开展为期三天的食品安全联合执法检查。

    执法人员每到一处都认真查看食品厂、超市、餐馆的证照办理、索证索票、食品采购、储存管理等情况,并就发现的问题和业主沟通,讲解相关法律规定。

    据了解,此次检查主要包括辖区内的食品生产企业、集贸市场、学校食堂及周边工地食堂,以及婚丧嫁娶集体用餐、各类餐饮业、大小超市等,尤其是对节假日热销的重点品种,如:生熟制品、酒类和糖果等进行了重点检查。执法组共检查了27个乡镇和1个工业园。包括21所学校,40家超市,34家餐饮,21家食品加工厂。

    检查发现,大部分企业和店铺对食品安全十分重视,建立了食品安全制度和措施,总体情况较好。但也有个别企业和餐饮服务单位存在进货台账和索票制度不规范,有待进一步健全和完善,还有部分商贩贩卖三无产品。执法人员当即对产品予以没收,下达整改通知书,责令其限期整改。