7月30日，县文明办、县食品药品监督局联合举办文明餐桌行动推进大会暨放心餐饮道德讲堂活动，引领“文明消费、节约用餐”。县内60多家餐饮服务企业代表参加活动。

    县文明办相关负责人指出，食品安全涉及千家万户、事关子孙后代。确保食品安全，既要加大法律监管，又要发挥道德力量，两者相辅相成，缺一不可。会上，恒福楼酒店、平江一中食堂两家餐饮企业代表作交流发言，提倡从自身做起，严把食品安全关，逐步形成良好的行业氛围。

    县药监局以“文明用餐、节俭惜福”为主题，向各单位发放统一制作的“文明用餐标语牌、文明餐桌公约、健康饮食金字塔”等宣传资料。要求各饮食企业认真落实食品及食品原料进货、加工、贮存和管理等各项制度；加强餐饮具卫生消毒；主动提醒消费者节俭消费，吃多少点多少；主动提醒消费者不要酒后驾车。并强调，安全就是最大的利润，各餐饮服务单位要切实做到“文明餐桌”与“安全餐桌”。