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联合执法 排查食品安全隐患

来源:平江电视台 日期:2009-08-24 00:00 字号:【
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    近日,县质量技术监督局会同工商、商务、畜牧水产、药品监督等部门联合开展执法行动,集中对餐饮、流通、生产等领域,进行食品检查,排除安全隐患。
    当天,执法组兵分四路展开行动。在一些大型超市,执法人员认真查看货架上食品包装生产日期是否过期,同时特别注重卤菜加工销售环节的卫生标准,对没有防蝇措施且未标明生产日期的窗口勒令工作人员当场进行整改;在检查餐馆、饭店时,发现多家餐饮单位凉菜间不符合要求,卫生环境极差,案台上到处可见蚊虫苍蝇,甚至有些做好的菜肴就直接用盆装摆在地上,既不冷藏也无任何防蝇措施,执法人员当即下达了卫生整改意见书,勒令其尽快整改。此外,执法人员还来到城区一些市场对肉类食品进行检查。
    执法组表示,目前正是高温季节,极易滋生各种病菌,同时也是办升学宴的高峰期,相关职能部门将加强对各餐饮业食品安全的检查力度,让老百姓买的放心,吃的放心,为国庆建国60周年的食品安全工作做好准备。
    此次执法活动共检查了县城14家餐饮单位,5家超市,4家菜市场及1家面包店,共下达整改通知书14份。