为确保“两节”期间的食品安全, 9月9日,县食品安全委员会牵头组织食品药品监管局、工商局、质监局、卫生局等8家单位,对城关及周边地区进行食品安全执法大检查。
执法人员先后深入各大菜市场、酒店、食品生产加工企业、禽畜屠宰摊点、大型超市、中小学校和医院的食堂,认真查看原料采购入库、生产记录、出厂检验凭证和生产、销售纪录。
在东街菜市场一冷冻销售点,执法人员对摊点销售的无中文标识冷冻鸡杂和无标签鸭肠当场进行了没收。
在一家未取得食品生产许可证和食品流通许可证的月饼生产加工作坊,执法人员责令其立即停止生产,并将其移交城关工商所进一步调查核实处理。
在西街一招待所厨房内,半成品菜被摆放到了地上,执法人员当即对老板进行了告诫。据了解,本次执法检查重点针对百姓关注的月饼、水产肉禽、大米、食用油、乳制品等节日热销食品进行检查,重点加大了对加工场所安全卫生状况、原辅材料采购、食品添加剂的添加、食品的包装物等环节的监管力度,以确保节日期间,市民购买、食用食品安全。(陈迪思)