为进一步推进“食品安全护苗行动”,全面落实食品安全主体责任,平江县食品药品工商质量监管局联合县教体局举办了2017年学校食品安全培训会。全县各学区负责人、中小学校校长和后勤负责人、幼儿园园长等400余人参加了此次的培训。
本次培训通过案例说法、互动交流等形式,对食品安全相关法律法规和学校食品安全的关键点、风险点以及加工操作规范等进行了生动的讲解。旨在增强食品安全责任意识,规范操作流程,消除食品安全事故隐患,要求各单位做到认识到位、责任到位、管理到位、措施到位、督查到位,确保校园“舌尖安全”。
培训后,对各培训人员进行了食品安全知识考试。