
为全面整顿学校食品安全,切实保障广大师生身体健康和生命安全,营造梅仙镇健康校园,特召开“梅仙镇中小学生食品安全工作会”。
参加这次会议的人员有:镇政协联络办主任、安全生产主管刘亚平,主管教育的副镇长王卫国,镇纪委书记胡卫东,全镇各中、小学校长以及各幼儿园园长。
会议再次强调了学校食品安全的重要性,并提出三点要求:
一、提高思想认识,加大重视力度
各学校师生,要提高对食品安全的认识,食品安全意识和自我保护能力,形成“食品安全人人讲,食品安全人人防”的良好氛围。面对食品问题,要引起重视,绝不姑息心存侥幸。
二、加强学校内部管理,规范学校食堂制度
各中小学校食堂、幼儿园食堂食品操作间、功能室、配菜间的环境卫生状况、工作人员的健康状况、进货台账记录情况、消毒设施运转状况、餐厨垃圾处理情况以及食堂内部食品安全工作机制建立和食品安全责任制落实情况等进行全面规范。对给各学校食堂供货单位要严格规范监督检查,确保食品来源安全。
三、加强周边环境食品安全管理
重点以辖区内各类中小学校、幼儿园周边200米范围内经营的小商店、小餐饮为重点对象,围绕食品药品过期、伪劣产品,超范围经营,是否三证齐全,索票索证,进出台帐,经营人员是否有健康证等细查;对餐饮点和小作坊的经营证件、环境卫生是否达标等详查,对不合格产品立即下架销毁,下发整改通知书,敦促现场或限期整改,杜绝食品不安全事故发生,确保广大中小学生的身体健康。
