民以食为天，食以安为先。食品安全直接关系到广大人民群众的切实利益。

近日，平江县质量技术监督管理局委托食品行业协会在梅仙镇召开食品经营业户食品安全知识培训班，参加培训的有全县食品批发部、餐饮店、学校食堂负责人等一百多人参加，培训由岳阳职院的教授以及岳阳食品药品监督管理局的领导进行授课，并在课后进行考试。

此次培训有效提高了食品行业人的安全意识，为营造安全的食品环境奠定了基础。