2003年，创业有成的徐望辉毅然回到家乡，创办了湖南省旺辉食品有限公司。十多年来，他默默奉献，用赤子之心和大爱情怀，通过就业、产业、经济帮扶等形式，助力脱贫攻坚，回报着生他养他的这片土地。

徐望辉出生于三市镇一个普通农民家庭，家境较差，他高中没读完就跟随着乡邻外出打工。

三市镇是中国面筋之乡。面筋食品是该镇的主导产业之一，长期以来，该镇的不少村民都从事着面筋行业。1999年，26岁的徐望辉拿着打工攒来的钱，前往长沙、昆明，他从刚开始每天加工几十斤黄豆、赚十来块钱的家庭作坊做起，到慢慢可以加工三百来斤黄豆、雇佣了三十多人的小公司，徐望辉的创业成功了。但他没有继续在外将企业做大做强，而是选择回来创办企业，重新开始。

徐望辉说：“我之所以回来创业，第一个原因是因为平江的水比较好，用平江的水生产酱干，比外面的比较好些。第二是平江当时闲置土地比较多。最重要的是还可以带动一部分农民工参加就业，能增加他们的收入，也能随时照顾家人，因为我以前就是农民，如果我的企业能帮助农民就业，作为我们企业来说，也感觉有成就感。”

徐望辉在寺前工业园创办了湖南省旺辉食品有限公司，主要从事挤压糕点（面筋制品）、豆制品、调味品、素菜制品、卤肉制品等产品的研发、生产、销售。公司为数百户贫困家庭提供了就业机会，并且为偏远地区前来务工的农民提供免费吃住。

石牛寨镇村民吴金玉说：“我在这里工作了六年，我儿子和丈夫也都在这。我们身体状况都不好，经常要吃药。在这上班好，吃饭睡觉都可以在这，日常伙食也很不错，公司对我们的生活也很关怀。”

公司逐渐步入正轨，2017年销售收入达到了6.8亿元，徐望辉始终没忘记他的初衷，帮助更多需要帮助的农民实现就业。但是作为一个企业的负责人，在工作之余，如何对接到贫困家庭并核实他们的相关资料，这是他以及跟他一样有爱心的企业家难以做到的事。2017年，在县委、县政府的支持下，“大爱平江”扶贫助困慈善协会和基金会成立，这个将贫困人口与爱心企业、爱心人士联系起来的平台，发起成立之初就受到了徐望辉的高度关注。

徐望辉：大爱平江我也是发起人之一，我们（爱心企业、爱心人士）集结在一起，在政府的号召下，成立了大爱平江。回平江十多年以来，总感觉我们贫困县还有很多因学致贫、因病致贫的对象要我们去帮助，现在有了大爱平江这个平台，大爱平江就能从各个乡镇去了解接触到这些人，然后我们企业就可以去对接帮扶。

“大爱平江”扶贫助困慈善协会成立时，徐望辉捐款100万元作为慈善基金。在协会的对接下，近两年来，企业在梅仙镇结对帮扶精准贫困家庭30户120人；目前有87户160名建档立卡贫困户在该公司就业，每年为他们发放工资30余万元。今年9月底，随着县城洪家塅易地扶贫搬迁安置区居民的入住，公司正积极对接安置区的贫困户前来务工。2017年，公司被国家人社部、国务院扶贫办评为“全国就业扶贫基地”。

三阳乡贫困户 童语学：我现在每个月的工资有2000多。我身体不太好，找其他的工作会吃不消，所以公司很关照我。我一定要把我份内的事做好，我也有信心脱贫。

徐望辉：我们目前公司员工将近900人，贫困户占了将近百分之二十。未来我估计比例还会增加。

徐望辉的大爱，获得了社会各界的支持和认可，2012年，他当选为湖南省第十二届人大代表，还先后获得“慈善爱心大使”“全国优秀农民工”“平江县爱心企业家”等荣誉称号。2018年是平江的脱贫摘帽年。县摘帽之后，并不意味着脱贫攻坚工作的结束，已经脱贫的贫困户还要巩固脱贫成效，未脱贫的贫困户还要加大力度帮扶。徐望辉明白自己要做的事还有很多。

徐望辉：虽说平江2018年能实现脱贫摘帽的目标，但是我们企业认为，如果以后平江还有确实比较困难的人，我们还是会继续支持到底，继续把这项工作列入我们公司年初的规划。我自己就是一个农民出身，目前我的企业逐步在发展，自己也有了帮扶的能力，希望有越来越多的农民工、贫困户到我们公司就业，希望他们的生活会越来越好，这是企业也是我个人的希望，尽力而为去帮助他们。(周杏 方巍)