• 索 引 号:101/2026-2367079
  • 发布机构:瓮江镇
  • 生成日期:2026-03-18 16:49:55.0
  • 公开日期:2026-03-18
  • 公开方式:政府网站
  • 公开范围:全部公开

谨慎食用野生菌,守护“舌尖安全”

来源:瓮江镇 2026-03-18 16:49
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  当前,气温回升,雨水增多,正值野生蘑菇生长旺盛的季节,也是误采误食野生蘑菇中毒的高发时段。为帮助大家远离毒蘑菇危害,瓮江镇人民政府发出以下安全提示:

  1. 不采摘: 野外环境复杂,无法准确辨别野生蘑菇是否有毒,请广大群众不要因为好奇或尝鲜而采摘野生蘑菇。

  2. 不买卖: 摊贩及店铺严禁采购、销售野生蘑菇;消费者应到正规超市购买人工栽培的食用菌,切勿购买路边摊贩来源不明的野生蘑菇。

  3. 不食用: 家庭饮食及聚餐聚会中,切勿食用野生蘑菇,尤其是不要好奇尝试不认识的品种。

  4. 早救治: 一旦误食野生蘑菇后出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等疑似中毒症状,必须立即拨打120急救电话,并立即进行催吐(昏迷者除外),同时保留剩余蘑菇样本或照片以供医生诊断 。

  食品安全无小事,生命安全大于天。为了您和家人的健康,请自觉做到不采摘、不购买、不食用野生蘑菇。预防胜于救治,希望大家将食品安全意识融入日常生活,摒弃侥幸心理,互相监督提醒。让我们从自身做起,共同对野生蘑菇说“不”,携手守护好我们每一个家庭的平安与幸福。