九月开学季,学生餐桌安全亦是家校社共同关切的焦点,为进一步强化校园食品安全,9月4日,童市镇食安办牵头,联合童市镇市场监督管理所,对辖区内中、小学开展食品安全专项检查,并在镇中心小学同步开展陪餐活动。




检查人员一行直奔学校食堂核心区域,以“看细节、查台账、问流程”方式重点排查关键环节,在食材区,核对各类肉、菜等原料采购票据和采购人员信息,确保来源可溯;在备餐区,检查生熟分区、餐具消毒及从业人员健康证;在留样室,严格核查留样菜品克重、冷藏标准执行情况等,并对发现的相关问题要求现场整改。

随后,检查人员到达镇中心小学参与午餐陪餐,与学生同坐就餐,品尝当日菜品,询问部分学生餐食口味及意见建议。
此次行动实现了校园食品安全“精准体检”,拉近与学生饮食需求的距离。下一步,童市镇将持续开展“灵活检查+常态陪餐”的模式,压实学校食品安全主体责任,推动校园食堂管理规范化、人性化,让家长放心、让学生吃的安心。