为认真落实全县招生考试工作会议精神，切实保障考生食品安全。6月3日，县市场监管局局长何昌美带队，对平江一中、平江二中、平江职校、进修学校等考点学校食堂食品安全进行全面督导检查。
检查组仔细检查校园食堂食品原料采购索证索票、台账记录、食品储存、食品加工操作、餐饮具消毒、疫情防控措施落实等情况。同时指出，“三考”期间学校食品安全是头等大事，学校和监管执法人员要切实提高政治站位，认真履行监管职责，要严格落实各项制度，认真自查，强化源头防控和过程管理。要加大监管力度，严密排查，各食品经营单位要以高标准、严措施，全面履行食品安全责任，严格落实食品安全管理制度，筑牢疫情防控和食品安全防线。
据悉，该局执法人员分别对四个高考、学考食宿点开展了全面的食品安全专项检查，共检查食品经营单位36家，对不规范经营行为立整立改。同时，委托检验机构对食宿点的餐饮具消毒、食材抽样检测。组织召开相关单位负责人会议，确定考点菜谱，明确食品安全注意事项，切实加强考点食品安全监管。（何文龙）