为规范夜宵店、娱乐场所的经营行为，提高经营者食品安全意识，保障辖区内夜间消费市场的安全有序，近日，县市场监管局龙门所联合龙门镇食安办开展夜宵店、娱乐场所突击整治行动。
此次行动，重点检查证照是否齐全有效并亮证经营，食品经营场所卫生是否达标，从业人员是否持证上岗，是否具有餐饮具消毒设施及消毒记录，防尘、防鼠、防蝇“三防”设施是否完善有效，食品原料、酒类采购是否执行进货查验及食品原料采购索证索票进货查验，餐厨垃圾是否按要求规范处置、垃圾桶是否加盖等内容，检查过程中督促经营户粘贴“禁止向未成年人出售烟酒”的警示标语。
本次行动，出动执法人员8人次，执法车辆2台次，检查2家ktv娱乐场所，6家夜宵店。执法人员在检查中发现，部分夜宵店采购的食品及原料索证索票不全面，个别烧烤店内卫生环境脏乱，“三防”及消毒设施不完善，针对这些问题，下达责令整改通知书2份。
后段，县市场监管局将继续开展检查，对发现的问题开展回头看，对不服从监管拒不整改的经营户将依法予以行政处罚或关停，确保夜市市场食品消费安全。（陈璐）