(2016年1月7日，长沙报道)刘娭毑土特产他们专注于生产工艺传统、味道正宗的食材!他们开创了实体店铺+社区电商平台的土特产经营模式!

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　　一处风景、一种风俗;一种特产、一个传说。湖南平江，人杰地灵，不仅有非常著名的人文景点， 还有诸多美丽的自然景观。除了这些，湖南平江的特产也是家喻户晓。将军之乡的长寿五香酱干、农家腐乳、“赤锅炒”炒米、豆豉剁辣椒、山野桂花蜜等等，总是让人津津乐道。

　　刘娭(i)毑(ji)，原名刘春香，湖南平江长寿镇人氏，祖传土特产制作手艺，制作工艺中，最受大众钟爱要数石磨酱干，经过刘娭毑对酱干品种的改良，制作出了适合各类人群的多种口味。刘娭毑对制作酱干的选材十分考究，秉承传统工艺，选取籽粒饱满的本地上等八月黄豆，豆籽用深井泉水浸泡，石磨出浆，入榨箱襟布压制，切成一寸见方豆腐片。卤汁配料选取中草药材，辅以桂皮和姜末，林林总总三十六味香料熬制而成。最后炭火烘干，浸润在麻油中，得以乌黑油亮、芳香四溢的“五香酱干”，味道醇美，耐嚼爽口

　　上世纪90年代，已经70高龄的刘娭毑将家族手艺传给了儿子，在刘娭毑90高寿的时候她将祖传的三条做人规矩刻在了自家的招牌上：“讲良心、守规矩、重诚信”，时刻告诫着自己的后辈经营生意与做人的道理。

　　时光荏苒，刘氏家族的生意依然秉承着祖训，服务着革命老区的人民，深受着人们的喜爱。

　　酱干耐人嚼，嚼的不仅仅是鲜、嫩、咸、辣、甜的五香味，嚼的还是一种独特的历史文化和人生感悟。

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　　刘娭毑土特产社区o2o电商平台，以各大社区为服务对象，线下有实体店进行实物展示，线上有电子商城方便客户进行可视化操作。快捷、便利的选购方式助力客户完成对喜爱商品的购买。刘娭毑电商平台旨在通过线上线下互动让客户真正吃到正宗、传统、地道、健康的湖南土特产。

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