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晒谷

来源:南江镇 日期:2017-02-03 14:53 字号:【
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岁月匆匆,沧桑巨变,回首起晒谷的往事,勾起了我一段经历难忘的生产队集体晒谷场面……

那是1973年2月,我高中毕业回到本生产队务农,生产队里社员对我的信任,选我当队委委员,任保管员。这可是个重要职位,生产队里所有实物,包括粮食、肥料、种籽、农药、农具等全交由我保管。这是关系到全队农民生产、生活的命脉,责任重大。

集体年代,还未发明出杂交水稻,为多打粮食,解决吃饭问题,实行双季稻种植。每到收割季节,社员们可忙得欢。特别是双抢时节,既要收割早稻,又要抢插晚稻,炎天暑热,累得精疲力竭。每天抢收回来的稻谷归我和另一名社员铺晒。那时没有水泥地坪,全部是用楠竹做的晒垫,有30多床,铺晒在小学校的一个操坪里。晒谷的主要工具有晒垫、竹制抓爬、木柄爬(又叫荡谷爬)、竹枝扎的扫箒或芒扫把、谷筛、畚箕、箩筐、扁担、风车等。每床晒垫晒一担稻谷。把刚从田里收回来的稻谷倒在铺开的晒垫里,用抓爬将谷快速向四角抓开,铺平,待谷晒干露水后,用抓爬将禾叶抓到一起,用谷筛把禾叶内的谷子筛出来,将禾叶倒掉,用荡谷爬把谷爬平,再用扫箒在晒的谷子上面轻轻扫去晒枯的细禾叶,使稻谷的杂物基本除尽。待稻谷晒到中午时分,全部将谷子翻晒一次。将晒垫四角分别提起来,将谷子抖到晒垫中间,然后用荡谷爬将谷爬开铺平。晒1-2小时后,再用荡谷爬在晒垫上再翻动一次,这次不必将谷括拢。一直晒到太阳西斜谷上无日照了才收谷。把括拢的谷用畚箕装满倒往箩筐里,担进仓房倒成一堆,待第二天搬出来再晒。几十床晒垫的谷,两人要忙碌好一阵才能把谷收拾干净。第二天留一半晒垫将头天未晒干的润谷担出重新晒一次。另一半晒垫晒新收割的谷子。到下午3点左右开始车谷,将风车抬至适中的地方,一人用畚箕将晒垫里的干谷搬进风车上面斗里,风车下方放一只箩筐装饱满的谷,一只装半米谷。一人用右手握住风叶轴柄专摇风车,左手慢慢打开谷斗开关,使谷慢慢掉下来,半米谷被吹到二斗里,禾叶等杂物吹到风车外面去了,饱满的谷直接掉到预先放好的箩筐里。摇风车手要均匀用力,力用大了,将饱满的谷吹出去了,用力轻了,半米谷吹不出去,被掉到饱满的谷箩筐里。几十担谷要车近半天的功夫才能车完,手都摇得发麻。车完谷后,过秤担进仓房里落锁保管。

以前屋檐附近麻雀多,我们山区更是成群结队,当我们把谷子晒好后,刚想进学校走廊休憩片刻,可麻雀一群群的来晒谷场里啄谷吃,一赶走又飞来了,真是“屋檐底下的麻雀,吓大了胆”。根本不把人放在眼里,扰得你没法休息。二人只好轮流驱赶麻雀。

双抢期间,若碰上好天气,谷子能顺利晒干。但江南的天气雨水多,时雨时晴,俗语云:“六月的雨隔田塍”,喊落雨就落雨,有时谷子晒得好好的,顷刻天昏地暗,倾盆大雨,这时全队社员都自觉来帮着抢收谷子,晒谷场地热闹喧天,有的括谷、有的搬谷、有的卷晒垫、有的担谷,手忙脚乱,人多一下子就收拾完了。有时抢在雨前收完,有时收着收着就下起大雨来了,打湿一部分谷子,这是常有的事。

光阴荏苒韶华逝,往事如烟俱淡忘。惟独晒谷这桩事一直刻在脑海中总抹不掉。一晃40多年了,如今一回忆起当年晒谷、抢收谷子的热闹场面,仍历历在目,倍感亲切。