国庆、中秋双节临近，为切实保障节日期间辖区群众饮食安全，有效防范食品安全风险，9月28日至29日，大洲乡党委副书记、乡长李救星，党委副书记（挂职）杨超带队，乡食安办联合梅仙市场监督管理所在全乡范围内开展“双节”前食品安全专项检查。

　　行动中，检查组深入辖区超市、便利店等经营场所，以粮油、肉类、乳制品、蔬菜水果、糕点等节日热销食品为重点检查品类，详细查看标签标识是否规范、是否存在临期或过期食品未及时下架等情况，并督促商户严格落实进货查验制度，加强库存食品管理，切实为消费者营造安全、放心的购物环境。在各中小学及幼儿园，检查组对食堂后厨卫生、食品原料采购验收、加工制作流程等关键环节进行了细致排查，要求学校严格落实主体责任，全力守护师生饮食健康。

　　李救星在检查中强调，食品安全是最基本的民生底线，必须时刻绷紧思想之弦。要进一步加大节日期间巡查检查频次和科普宣传力度，畅通群众投诉举报渠道，对食品安全违法行为坚持“零容忍”态度，做到发现一起、查处一起，坚决筑牢食品安全防线，让广大群众买得安心、吃得放心。

　　下一步，大洲乡将持续开展食品安全监督检查与风险排查，严厉打击各类食品安全违法违规行为，全力保障辖区群众“舌尖上的安全”，确保全乡人民度过欢乐、祥和、平安的假期。