| 公开具体内容 |
本局收到的不合格食品5批次后按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令经营企业及时采取停止销售、召回不合格产品等措施，彻查问题原因，全面整改，并对相关企业依法进行调查处理。现将有关不合格食品及其经营企业的处置情况公告如下。
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序号
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食品名称
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标示生产/经营企业名称
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生产日期/购进日期
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规格型号
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抽样/报告编号
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不合格项目
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处置结果
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1
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平江千张（非发酵性豆制品）
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平江县钟新食品厂
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2023-05-21
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20克/包
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No：2023SPJJ0868
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山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）
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责令改正、罚款
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2
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卤香豆干（非发酵性豆制品）
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平江县维新食品厂
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2023-06-6
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散装称重
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No：2023SPJJ1004
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山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）
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责令改正、罚款
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3
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减压豆角干
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平江县康大食品有限公司
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2023-03-15
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散装称重
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№:GC23
05-00895
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菌落总数
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责令改正、罚款
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4
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99℃素牛筋（调味面制品）
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平江县康大食品有限公司
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2023-04-15
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散装称重
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NO:A2230255855122007C
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酸价（以脂肪计）（KOH）
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5
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99℃素牛筋（调味面制品）
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平江县康大食品有限公司
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2023-04-28
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散装称重
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NO:JQT23FC14073
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酸价（以脂肪计）（KOH）
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特此公告。
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