近年来，平江县聚焦油菜单产提升，通过优布局、夯基础、提效益，实现了油菜产量效益双丰收。2024年全县油菜种植面积达30.154万亩，连续两年入选全国单产提升整建制示范县。
一、优化布局稳面积。建立“党政同责+三级联保”责任体系，将油菜生产纳入考核指标。科学规划“S308沿线、汨罗江沿岸高产示范带+万亩示范区+千亩示范片”油菜种植空间布局，形成“一带五区多片”的格局。整合统筹涉农资金1500万元，用于支持良种推广、技术应用、竞赛奖励等，全面激发扩面增产动能。
二、强化举措夯基础。坚持科技引领、装备赋能双向发力，推动单产水平全面提升。重点推广湘杂油631等“两高双低”优质品种，良种覆盖率100%。组织160名农技人员“一对一”技术服务，联合湖南农大攻关菌核病绿色防控，推广早播密植、机播沟渠配套、配方施肥等关键技术，直播油菜稳定在2.5万株/亩。新增大型播种机328台，实现开沟播种施肥一体化，日作业超2.5万亩；推广秸秆粉碎机200余台、打捆机11台，发展百亩以上大户629户，全程机械化率达98%。
三、深化融合提效益。延伸加工链。新建2条年产2万吨食用油智能化生产线，打造订单生产基地20万余亩，“湘乐送”菜籽油获农博会金奖，认证绿色品牌2个。激活农旅链。连续八年举办油菜花节，年均吸引游客30万人次，带动综合收益3000万元。完善利益链。推行“龙头企业+基地+农户”经营模式，建设标准化生产基地，实施高效粮油订单种植，带动农户获益增收。