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阳郑到三墩乡瑚珮中学开展食品安全“两个责任”督导工作

来源:县市监局 2023-09-19 09:31
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  为深入贯彻落实食品安全“两个责任”工作机制,切实履行包保职责制度。9月12日,县人民政府副县长阳郑对三墩乡瑚珮中学食堂进行现场督导检查,着力护航秋季开学季校园食品安全。


  阳郑一行来到瑚珮中学食堂,通过实地检查、查看资料、账单等形式,从学校食堂人员健康管理、设施设备安全、餐饮具消毒、加工场所卫生、食品原料购进等方面情况进行全面检查指导,进一步督促学校严格落实食品安全主体责任。


  阳郑强调,校园食品安全是全社会关注的热点,保障学生的饮食安全是学校食堂和监管部门的共同责任。要全面落实落细食品安全“两个责任”工作机制,学校食堂认真履行食品安全主体责任,落实好日管控、周排查、月调度等制度,全面排查食品安全隐患,进一步完善安全管理体系,要不断提升软硬件设施,全力做好食品采购、运输储藏、食品留样等环节工作,从源头上保障校园食品安全,确保广大师生舌尖上的安全。